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                《食品添加剂新品种管理办法》

                • 发布时间:2012-10-08
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                中华人民共和国卫生部令

                第 73 号

                  《食品添加剂新品种管理办法》已于2010年3月15日经卫生部部务会议审议通过,现予以发布,自发布之日起施行。
                 

                 

                部 长  陈 竺
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                第一条 为加强食品╲添加剂新品种管理,根据《食品安全法》和《食品安全法实▼施条例》有关规定,制分分11选5计划软件手机版定本办法。
                  第二条 食品添加剂新品种是指:
                  (一)未列入食品安全国家标准的食品添加剂品种;
                  (二)未列入卫生部公告允许使用的食品添加剂品种;
                  (三)扩大使用范围或者用量的▅食品添加剂品种。
                  第三条 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可□靠。
                  第四条 使用食品添加剂应当符合下列要求:
                  (一)不应当掩盖食品〓腐败变质;
                  (二)不应当掩盖食品本身或者加工过分分11选5中奖规则程中的质量缺陷;
                  (三)不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;
                  (四)不应当降低食品本身的营养价值;
                  (五)在达到预期的效果①下尽可能降低在食品中的用量;
                  (六)食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除,有规定允许残留量的除外。
                  第五条 卫生部负责食品添加剂新品种的审查许可工作,组织制定食品添@ 加剂新品种技术评价和◥审查规范。
                  第六条 申请食品添加剂新品种生产、经营、使用或者进口的单位或者个广东11选5走势图360人(以下简称申请人),应当提出食品添加剂新品种许可申请,并提交以下材料:
                  (一)添加︻剂的通用名称、功能分类,用量←和使用范围;
                  (二)证明技术上确有必要和使用效果的资料或者文件;
                  (三)食品添加剂的质量规格要求、生产工艺和检验方法,食品ω中该添加剂的检验方法或者相关情况说◇明;
                  (四)安全性评◢估材料,包括生产原料或者来源、化学结构和物理特性、生产工艺、毒理学安全性☆评价资料或者检验报告、质∮量规格检验报告;
                  (五)标签、说明书和食品添加剂产品样品;
                  (六)其他国家(地区)、国际组织允许生产和使用等有助于安全性评估的资料。
                  申请食品添加剂品种扩大使用范围或者用量的,可以免于提交前款第★四项材料,但是技术评审♂中要求补充提供的除外。
                  第七条 申请首次进卐口食品添加剂新品种的,除提广东11选5人工计划哪个准确交第六条规定的材料外,还应当提交以▲下材料:
                  (一)出口国(地区)相关部门或者机构出具的允许该添加剂在本国(地区)生产或者销售的●证明材料;
                  (二)生产企▓业所在国(地区)有关机构或者组织出具的对生产企业审查或者认证的证明材△料。
                  第八条 申请人应当如实提交有关材々料,反映真实〖情况,并对申请材料内容的真实性负责,承担法律后果。
                  第九条 申请人应当在其提交的本办法㊣第六条第一款第一项、第二项、第三项材料中注明不涉及商业『秘密,可以向社会公◥开的内容。
                  食品添加剂新品种技术上确有必要和使用效果等情◣况,应当ㄨ向社会公开征求意见,同时∮征求质量监督、工商行↓政管理、食品◥药品监督管理、工业和信息◣化、商务等有关部门和相关行业组织的意见。
                  对有重大意见分歧,或者涉及重大利益关◥系的,可以举行听证会听取意见。
                  反映的有关意见作为技术评审的参考依据。
                  第十条 卫生部应当在受》理后60日内组织医学、农业、食品、营养、工艺等方面的专家对食品添加剂新品种技ㄨ术上确有必要性和安全性评估资⌒ 料进行技术审查,并□ 作出技术评审结论。对技术评审中需要补充有关资料的,应当及时通知申请人,申请√人应当按照要求及时补充有关材料。
                  必要时,可以组织专家对食品添加剂新品种研制及生产现场进行核实、评价。
                  需要对相关资料和检验结≡果进行验证检验的,应当将检验项目、检验批次、检验方法等要求告知申请人。安全性验证检验应当在取得资质认定的检验机构进行。对尚无食品安全国家检验方法标准的,应当首先对检验方法进行验证。
                  第十一条 食品添加剂新品种行政许可的具体程序按照《行政许可法》和《卫生行政许可管理办法》等有关分分11选5走势图怎么看规定执行。
                  第十二条 根据技术评审结论,卫生部决定对在技术上确有必要性和符合食品←安全要求的食品添加剂新品种准予许可并列入允许使用的食品添加剂名单予⊙以公布。
                  对缺乏技术上必要性和不符合食品安全要求的,不予许可并书面说明理由。
                  对发现可能添加到食品中的非食用化学物质或者其他危害人体健康的物质,按照《食品安全法实施条例》第四十九条执行。
                  第十三条 卫生部根据技术上必要性和食品安全风险江苏体彩11选5开奖走势图评估结果,将公告允许使用的食品添加剂的品种、使用范围、用量按照食品安全国家标准的程序,制定、公布为食品安全国家标准。
                  第十四条 有下列情形之一的,卫生部应当及时组织对食品添加剂进行重新评估:
                  (一)科学研究结果或者有证据表明食品添加剂安全性可能存在问题的;
                  (二)不再具备山东11选五走势图结果11技术上必要性的。
                  对重新审查认为不符合食品安全要求的,卫生部可▆以公告撤销已批准的食品添加剂品种或者修订其使用范围和用量。
                  第十五条 本办法自公布之日起施行。卫生部2002年3月28日发布的《食品添加剂卫生管理办11选5奖金查对表图片法》同时废止。

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